フレイル予防に有効な食事や栄養の取り方は?

フレイルの予防のためには、
しっかりと食べることが重要ですが、

どんなメニューにすればよいのか、
悩んでいる人も多いと思います。

そこで今回は、
フレイル予防に有効な食事や

栄養の取り方について
お伝えしてまいります。

フレイル予防に有効な食事や栄養の取り方は?

筋力が落ちないように、
タンパク質を取ることが大事ですが、

お米やパンなどでエネルギーを
取ることが前提です。

夏場は食欲が落ちやすいので、
食欲をそそる赤色が入った
トマトライスなどがおすすめです。

ご飯を酢飯にするだけでも、
食べやすくなります。

主食をしっかり取った上で、
おかずにタンパク質を
「ちょい足し」しましょう。

冷蔵庫の残り物を活用すれば簡単です。

例えば、余っていた
シラスをご飯に混ぜれば、

食欲がなくても、
タンパク質を取りやすいです。

1日のタンパク質の量の目安は、
自分の手で作ったグーや
パーと同じくらいの大きさのおかず3品と、

人差し指と中指、薬指の計3本分の
指のサイズの食材3点です。

グーやパーのサイズのおかずが
大きくて食べられないという人は、

代わりに、指3本分の食材を
もう1点追加するとよいでしょう。

味噌汁に豆腐を入れたり、
サラダにハムやツナを加えたりしましょう。

●フレイル予防に効果的な食事のポイント
・お米やパンでエネルギーを取った上でタンパク質も
・夏場は、ご飯を酢飯にするなど食べやすくする工夫も有効
・おかずを「ちょい足し」でタンパク質を接種

1日に必要なタンパク質の量のイメージ
グーかパーのサイスのおかず3品と
指3本分のサイズの食材3点

朝:パーの大きさの目玉焼きと、
　 指3本分のツナ
パー＝目玉焼き
指3本＝ツナ缶

昼:グーの大きさの冷奴と、
　 指3本分のしらす
グー＝冷奴
指3本分＝しらす

夜:パーの大きさの刺し身と、
　 指3本分のハム
パー＝刺し身
指3本分＝ハム

まとめ

いかがだったでしょうか?

フレイル予防には、
社会参加も大切です。

お住まいの地域で、
料理や会食の機会を
作ってみてくださいね。

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